Приватизация винного погреба отеля
Располагая обширной площадью, винный погреб Hotel de Paris Monte-Carlo является самым большим гостиничным погребом в мире (400 тыс. бутылок на площади в 1500 кв.м). Он также замечателен хранящимися в нём великолепными винами
На сегодня, этот винный погреб воспроизводит совокупность французских винодельческих регионов. В частности, он представляет настоящую Бордотеку, поскольку 50% вина Hôtel de Paris Monte-Carlo происходит из региона Бордо