En février, nous vous invitons à entrer dans l’univers de Marcel Ravin et de son restaurant 2** Michelin métamorphosé. Ode à la vie et à la nature à travers les cinq éléments, vivez une expérience émotionnelle autour des créations du chef.
À l’occasion de la Saint Valentin, offrez vous des instants de romance inoubliables : une nuit dans l’un des hôtels du Resort, des moments de relaxation aux Thermes Marins Monte Carlo, des gouters uniques au restaurant TAERA ou encore une dégustation sur place ou à emporter du concept innovant de « snackonomie » du Mada One.
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Au cœur de l’hiver, venez vous ressourcer dans la douceur monégasque. Célébrez l’amour à Monaco pour la Saint-Valentin, vivez les plus prestigieux événements de la cité-État et vibrez au rythme de sa vie artistique, culturelle et sportive. La Principauté de Monaco vous réserve un mois de février d’exception.
Des escapades pour petits et grands sur le Rocher
À la recherche d’idées pour visiter Monaco en famille en février ? Sachez que le Jardin animalier est ouvert toute l’année. Rejoignez-le à l’occasion d’une escapade sur les hauteurs du Rocher. Situé sur les Terrasses de Fontvieille, il abrite plus de 250 animaux, singes, reptiles, oiseaux exotiques, tortues et même hippopotames, dans un cadre naturel adapté à leurs conditions de vie. Fondé par le Prince Rainier III en 1954, son principe repose sur le recueil d’animaux issus de dons ou de saisies douanières. Enfin, optez pour une visite guidée d’un lieu mythique de la Principauté, le Casino de Monte-Carlo. Avant d’être gagné par la frénésie des jeux, le prestigieux bâtiment Belle Époque et ses somptueux décors se laissent découvrir chaque matin de 10h à 13h.
Monaco côté sport
Le sport est à l’honneur toute l’année à Monaco, y compris en février. Au début du mois se tient l’arrivée dans le port de Monaco du Rallye Monte-Carlo Historique, célèbre course automobile de voitures anciennes, réservé aux véhicules datant d’entre 1955 et 1980. À ne pas rater ! Autre événement à voir ou auquel participer, Monaco Run rassemble coureurs confirmés et amateurs lors de plusieurs épreuves mi-février : un 5 km sur route pour les plus aguerris, un city-trail de 10 km à travers les ruelles et lieux incontournables de la ville de Monaco ou encore une marche caritative en faveur de la lutte contre le cancer du sein.Pour poursuivre sur cette lancée sportive, les chanceux abonnés peuvent aussi réserver l’un des courts de tennis en terre battue du Monte-Carlo Country Club, pour taper dans la petite balle jaune avec vue sur la mer Méditerranée.
Une parenthèse luxe et volupté à Monaco
L’une des choses les plus agréables à faire à Monaco en février est de s’offrir une escapade de luxe dans le Carré d’Or de la Principauté. Au programme, une balade dans le patio des Joailliers, situé dans le palace iconique de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Accessible depuis le lobby de l’hôtel et l’avenue des Beaux-Arts, vous pouvez y déguster une coupe de champagne tout en admirant les vitrines des plus prestigieuses enseignes de haute joaillerie. À deux pas, faites une pause au Limùn, le restaurant-salon de thé de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo. Idéal pour un déjeuner léger ou un tea time gourmand au cœur d’une ambiance glamour. Poursuivez par un soin cocooning aux Thermes Marins de Monte-Carlo. Sa piscine d’eau de mer chauffée à 29 °C face à la Méditerranée est à elle seule une promesse de détente, tout comme son hammam, son sauna et ses décors luxueux.
Art et histoire en Principauté
Profitez de l’hiver pour vous promener dans les musées de la Principauté. Découvrez par exemple le musée des Timbres et de la Monnaie. À travers les collections personnelles du Prince Rainier III, c’est toute l’histoire de Monaco que vous revisiterez, depuis les premiers timbres créés en 1885 par Charles III jusqu’à l’Euro monégasque d’aujourd’hui. Février signe aussi la réouverture de la saison culturelle au Nouveau Musée national de Monaco. Ses expositions, installées dans deux lieux distincts - la Villa Paloma près du Jardin exotique et la Villa Sauber, avenue Princesse Grace -, mettent en scène l’art contemporain sous toutes ses formes. Enfin, parmi les sorties culturelles à faire à Monaco en février, offrez-vous une soirée d’exception lors d’un concert de l’Orchestre philharmonique de Monte-Carlo. Verdi, Beethoven, œuvre contemporaine… demandez le programme !
Une Saint-Valentin étoilée dans les restaurants de Monaco
La Saint-Valentin, le 14 février, est l’occasion rêvée d’un dîner gastronomique sur la Côte d’Azur. Poussez la porte des plus renommés restaurants monégasques pour une expérience inoubliable. Table d’exception, le Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris Monte-Carlo est classé 3 étoiles au Guide Michelin. Dans un décor luxueux, les créations du chef mondialement connu et de son chef exécutif Dominique Lory subliment les produits du terroir méditerranéen dans une partition culinaire de haute volée. Autre adresse de choix pour un dîner romantique en bord de mer, le Blue Bay est le restaurant étoilé du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. Un voyage gustatif exotique entre Méditerranée et Caraïbes vous y attend, concocté avec talent et créativité par le chef Marcel Ravin. Enfin, pour un repas intime et raffiné autour d’une cuisine saine et gourmande, optez pour le Yannick Alléno à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, la table étoilée de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo. Le restaurant s’est fait une spécialité des plats à partager issus des meilleurs produits de la Riviera. La vue sur le port et le Rocher ajoutent au charme du lieu.
Les soirées de gala monégasques
À Monaco, quelques soirées d’exception illuminent le mois de février. Le soir de l’étape finale du Rallye Monte-Carlo Historique se tient la traditionnelle soirée de gala et de remise des prix aux champions. Organisé par l’Automobile Club de Monaco, cet événement de standing se tient dans la Salle des Étoiles du Monte-Carlo Sporting Club, situé dans le quartier du Larvotto. Encore plus chic, le Grand Bal des Princes et des Princesses célèbre quant à lui l’amour et la beauté le 14 février, dans la salle Empire de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Organisé sous le haut patronage du Prince Albert II, ce rendez-vous glamour par excellence réunit les membres de la jet set du monde entier lors d’un dîner de gala suivi d’un spectacle et d’un bal. Robe de circonstance et diadème pour Madame, uniforme militaire de cérémonie pour Monsieur sont de rigueur. Tout simplement royal.
Où sortir, que visiter, que faire à Monaco en décembre, janvier ou mars ? Retrouvez les conseils de Monte-Carlo Société des Bains de Mer pour un hiver inoubliable dans la Principauté.