Le Resort Monte-Carlo Société des Bains de Mer vous invite à découvrir la nature préservée de Monaco. Niché au cœur de jardins luxuriants, avec des vues à couper le souffle sur la mer, notre Resort vous propose une sélection d'activités uniques pour vous ressourcer. Une escapade inoubliable pour les amoureux de la nature, qui vous permettra de découvrir les merveilles de la French Riviera. 

Top 6 des actions green à faire sous le soleil de Monaco

Découvrir la gastronomie bio, l’agriculture urbaine, la biodiversité monégasque, une course automobile électrique...

Jardin Monaco

L'innovation des pompes à chaleur pour un luxe écoresponsable

Découvrez comment notre groupe a su allier luxe et développement durable grâce à l’installation de pompes à chaleur, optimisant la gestion énergétique.

Pompes à chaleur - Monte-Carlo Société des Bains de Mer

Authenticité et nature à Monaco et dans ses environs

Avec des collines pittoresques d'un côté et les vagues de la Méditerranée de l'autre, laissez-vous inspirer par les paysages naturels, les saveurs locales et l'art de vivre qui rendent la Riviera unique.

Alentours de Monaco

Dauphins & baleines au large de Monaco : A la rencontre de la faune du Sanctuaire Pelagos

Saviez-vous qu'il existe en mer, entre Monaco, la France et l'Italie, un espace maritime protégé et fréquenté par les grands mammifères marins, sous le nom de Sanctuaire Pelagos ?

Dauphins & baleines Mer Monaco - La faune du Sanctuaire Pelagos

Monte-Carlo Golf Club : La faune et la flore d’un écrin sportif

Monte-Carlo Golf Club est un petit coin de paradis entre ciel et mer. Il abrite des plantes et espèces rares, recensées par la Ligue de Protection des Oiseaux et a décroché le niveau bronze pour la biodiversité.

Monte-Carlo Golf Club

Les parcs et jardins à Monaco : Un esprit vert dans un corps de ville 

Balade au gré des parcs et jardins de Monaco, cité durable et définitivement green !

Jardins des Boulingrins Place du Casino à Monaco

Le slow tourisme... ou comment lier plaisir de la découverte et respect de la nature

Monaco & le Slow tourisme : une évidence pour cette destination entièrement tournée vers la mer, la gastronomie et les plaisirs de la vie et l’écoresponsabilité

Slow Travel

Nos recettes zéro déchet

La journée internationale de réduction des déchets est une belle occasion pour Philippe Gollino, 1er sous-chef de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo d’y participer et a imaginé une savoureuse recette 100% zéro déchet, blettes côtes en tagliatelles, liées d’un pesto de feuilles.

Hôtel de Paris Monte-Carlo - Recette sustainable 2024 - Les Blettes - Chef Gollino

Rencontre avec Denis Allemand : la biologie des coraux précieux

Découvrez notre entretien exclusif avec Denis Allemand, Directeur scientifique au Centre Scientifique de Monaco, pour tout savoir sur les recherches innovantes menées en collaboration avec Chanel.

Denis Allemand Monaco

Des potagers urbains pour une cuisine engagée

Grâce au développement d’espaces cultivés à Monaco et alentour, les chefs des établissements Monte-Carlo Société des Bains de Mer peuvent choisir des fruits et légumes sur place et s’en inspirer, pour imaginer des plats en circuits courts.

Marcel Ravin - Potager Monte-Carlo Bay Hotel & Resort