Publié le Janvier 26, 2022Mis à jour le Juin 19, 2023
Les restaurants de Monaco voient la vie en rose et célèbrent le printemps avec joie et légèreté. De dîners bucoliques en brunches printaniers ou buffets conviviaux, les chefs de la Principauté vous proposent des tables colorées qui vous feront voyager dans une atmosphère rosée !
Tous les dimanches, l'Hôtel Hermitage Monte-Carlo vous invite à vivre un moment convivial et gastronomique autour d'un brunch live au champagne*. Entre amis, ou en famille, dans un esprit parisien à l’image de la coupole désignée par Gustave Eiffel, savourez les buffets généreux et profitez du "Live cooking" proposé à cette occasion.
Les enfants sont également mis à l’honneur de ces dimanches en famille avec un "kid’s buffet" qui leur sera tout particulièrement réservé, et une salle de jeu mise à leur disposition pour un dimanche festif à savourer en famille !
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Savourez un délicieux brunch aux couleurs du printemps et sous le signe de la rose au restaurant Blue Bay du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort ! Le chef étoilé Marcel Ravin et toute sa brigade vous accueillent tous les dimanches pour un Sunday Rose Brunch et vous promettent un voyage ensoleillé aux saveurs originales pour un printemps joyeux, tout en fraicheur et légèreté.
Partagez un dîner gastronomique dans la Salle Belle Epoque de l'Hôtel Hermitage Monte-Carlo le dimanche 3 avril 2022 avec les musiciens du concert qui se sera précedemment déroulé à l'Auditorium Rainier III. Une expérience gourmande et musicale que vous n'êtes pas prêts d'oublier !
Dîner 180€/pers - nombre de place limitées
Réservation : T. +377 98 06 98 98
Profitez d'un séjour en Principauté et participez à une dégustation exclusive organisée en collaboration avec Moët & Chandon.
Le samedi 7 mai 2022 à partir de 17h30 se déroulera une dégustation de 4 grands rosés dont un Champagne rosé.
Des intervenants de qualité, sélectionnés par LVMH animeront cette dégustation, un évènement exclusif au nombre de places limitées, réservé aux connaisseurs.
Exclusivité My Monte-Carlo : Pour tout séjour réservé à l'Hôtel Hermitage sur le week-end du 7 mai, la dégustation sera offerte
Places limitées.
Les chefs de la Principauté vous proposent de savoureux menus de Pâques pour un moment de douceur gourmand et savoureux…
Les enfants pourront eux aussi profiter de l'événement en participant à la chasse aux œufs de l'Hôtel Hermitage Monte-Carlo pour un moment convivial à partager en famille.
Un programme ludique et savoureux qui ravira les petits comme les grands !
Au bord de la majestueuse piscine intérieure du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, joie de vivre, gourmandise et légèreté s'entremêleront lors du Grand Dîner de clôture Rose is the Future. Au programme, un dîner gastronomique d'exception dans un cadre insolite, spécialement imaginé par le chef étoilé Marcel Ravin avec des produits de saison. L'occasion de vivre une soirée haute en couleur et en saveurs sous le signe de la rose !
Tout au long de votre parcours seront parsemées des surprises comme des petites preuves d'amour et cela jusque dans votre chambre...
La cuisine libanaise et méditerranéenne du nouveau restaurant Em Sherif Monte-Carlo rend hommage à la rose qui lui est si chère à travers un dessert aux saveurs orientales.
Pour un déjeuner sur le pouce, c'est au Mada One et au coeur de son esprit snackonomie que vous pourrez le temps d'un instant gourmand vous régaler en dégustant les plats du chef étoilé Marcel Ravin.
En soirée, nous vous donnons rendez-vous au Buddha Bar Monte-Carlo ainsi qu'au COYA Monte-Carlo, pour siroter un cocktail original aux saveurs florales ainsi qu'un dessert acidulé aux notes rosées.
Et pour que la vie soit encore plus rose, profitez de la réouverture du Monte-Carlo Beach et de son havre de paix ensoleillé à partir du 12 mai.
Le COYA Monte-Carlo vous réouvre également les portes de sa cuisine péruvienne à partir du 7 avril.
Le Café de Paris quant à lui fait peau neuve et se déplace à partir du 10 mars pour quelques temps de l'autre côté de la Place du Casino dans la Salle Empire de l'Hôtel de Paris Monte-Carlo.
L'Hôtel Hermitage Monte-Carlo vous ouvre les portes de son nouveau bijoux : Pavyllon, un restaurant de Yannick Alléno.
Enfin, découvrez la cuisine libanaise du nouveau restaurant Em Sherif Monte-Carlo à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo et laissez-vous aller à un voyage oriental qui ravira vos papilles. Ouverture prévue le 2 avril.
D’une villa moderniste à un cabanon en bois, balade au cœur des œuvres d'Eileen Gray et Le Corbusier.
Découvrir la gastronomie bio, l’agriculture urbaine, la biodiversité monégasque, une course automobile électrique...
Monte-Carlo Société des Bains de Mer, le seul resort d'Europe à être récompensé de 7 étoiles au Guide Michelin.