Publié le 18 Janvier 2019Mis à jour le 19 Juin 2023
Si le temps n’a pas d’emprise sur lui, c’est bien parce qu’il continue de revendiquer avec raffinement et élégance l’art de la fête. Depuis toujours, et avec un panache certain, le Bar Américain de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo offre une parenthèse inoubliable, cristallisé par le spectacle qui se joue aussi bien sur scène qu’en coulisses.
L’avant scène du Tout-Monte-Carlo
Depuis les années 30, tout le Gotha se presse dans l’ancien salon de lecture transformé en univers singulier évoluant autour de son mythique bar. Aujourd’hui, la jeunesse dorée s’y retrouve pour son atmosphère jazzy, feutrée et avant-gardiste où elle se délecte des créations des artistes de la mixologie que sont les barmans du Bar Américain depuis des décennies qui en ont fait sa renommée. Véritable écrin intimiste, le Bar Américain est par essence un lieu où la magie opère. Sous les feux des projecteurs, des musiciens talentueux entretiennent la légende de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo : un lieu singulier pour une parenthèse hors du temps.
Un spectacle de tous les instants
Odeur de cuir, tintement des verres, frisson des étoffes précieuses… le Bar Américain ne laisse rien au hasard. Chaque détail affirme une identité unique à l’image de la scène tout aussi fascinante qui se joue sous vos yeux. Si l’assemblage est un art, le Chef Barman en a fait sa signature. Avec virtuosité, il imagine d’incroyables créations qui flattent tous les sens, et dont lui seul connaît le secret. Une véritable invitation autour des accords surprenants, audacieux mais toujours parfaits des jeux de textures et de saveurs. Un voyage à vivre tout simplement… jusqu’à la nuit tombée. Retrouvez les meilleurs bars de Monaco dans notre guide.
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