- СЕРТИФИКАТ GREEN GLOBE
Отель Monte-Carlo Beach имеет сертификат Green Globe с 2014 года. Соблюдение строгих требований престижного международного сертификата Green Globe и получение сертификата Platinium Standard в 2023 года еще раз подтверждает, что отель придерживается принципов устойчивого развития на постоянной основе.
- НЕКОТОРЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАБОТЫ
Отель Monte-Carlo Beach постоянно ищет возможности для совершенствования и ведет работу во многих направлениях для всестороннего выполнения своих обязательств.
Для клиентов:
- Меню из местных, сезонных и экологически чистых продуктов в гастрономическом ресторане Elsa.
- Предоставление «зеленых» транспортных средств, таких как гибридный автомобиль, велосипедная станция с электроприводом, полностью электрический трансфер между отелями, а также зарядные станции, предлагаемые для более мягкого и экологически чистого передвижения.
- Разъяснительная работа с клиентами через различные каналы коммуникации (пресса, информационные плакаты, цифровая коммуникация в номере, социальные сети и т. д.).
- Экологически чистая, органическая косметическая линия производства Франции: PAOMA, используемая в спа-центре Monte-Carlo Beach.
Для персонала:
- Раздельный сбор мусора с выделением 22 видов отходов (стекло, бумага, картон, пригодная для переработки бытовая упаковка, лампочки, электронные отходы, пищевые масла, органические отходы: побочные продукты животного происхождения 3-й категории, батарейки, вешалки-плечики).
- Обучение и разъяснительная работа с сотрудниками путем создания команды Green Team, использования различных каналов коммуникации (информационный бюллетень, электронные новости, внутренний блог и т. д.) и тематического обучения.
Общественная деятельность:
- Сбор игрушек совместно с Межобщинным общественным учреждением СИВОМ в рамках внутренней акции «Рождество в сентябре» в пользу детей благотворительного объединения Restos du Coeur (организация питания для самых обездоленных).
- Сбор пластиковых пробок в пользу ассоциации Bouchons d’amour («Пробки любви»), финансирующей закупку медицинского оборудования для людей с ограниченными возможностями.
- Сбор пробок из коры пробкового дуба в пользу французской ассоциации по борьбе с раком France Cancer для финансирования онкологических исследований.
- Также собираем мыло, добытое Sapocycle, для изготовления мыла для самых обездоленных.
Экология:
- Восстановление пляжа в его первоначальном состоянии в 1929 году для сохранения наследия и восстановления береговой линии путем содействия биоразнообразию.
- Расширение заповедника Лиги защиты птиц (LPO) в Пуэнт-Вижи за счет садов виллы Ла-Вижи и питомников.
- Строительство рифовой дамбы, способствующей увеличению биоразнообразия, для защиты пляжа и развития морской фауны.
- Подписание Национального соглашения об экологическом переходе в Монако, членство в Лиге защиты птиц в регионе Прованс — Альпы — Лазурный Берег и участие в создании охраняемых морских зон в Монако.
- Периодическая уборка близлежащего общественного пляжа для повышения осведомленности участников и сохранения окружающей среды.
Энергетический переход:
- Подписание Национального соглашения об энергетическом переходе в Монако в 2019 году с целью достижения углеродной нейтральности к 2050 году.
- Закупка у энергоснабжающей организации EDF эквивалента потребления электроэнергии из возобновляемых источников и договор на поставку газа с компенсацией выбросов углерода.
- Регулярное сокращение потребления воды за счет применения передовых технологий и подходов (более экономичное оборудование, аэраторы на кранах, применение альтернативных методов уборки и т. д.).