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Nectars & Naturalité al Louis XV – Alain Ducasse

Nectars & Naturalité
dal 10 dicembre 2024 al 30 aprile 2025

A partire dal 10 dicembre, il Louis XV - Alain Ducasse propone una serie di cene esclusive che porteranno l'arte dell'abbinamento cibo-vino a un nuovo straordinario livello. Un'occasione da non perdere per scoprire alcuni vini estremamente rari.

 

I buongustai più esigenti conosceranno già la cucina Naturalité proposta da Alain Ducasse e interpretata da Emmanuel Pilon. Nella preziosa cornice del Louis XV-Alain Ducasse, il duo reinventa i sapori del Mediterraneo.

Informazioni:
  • Data: da dicembre ad aprile
  • Luogo: Le Louis XV - Alain Ducasse presso L'Hôtel de Paris
  • Prenotazioni: +377 98 06 88 62
  • Prossimo evento : Mercoledì 29 gennaio 2025 - Domaine Pierre-Yves Colin Morey & Domaine Caroline Morey

Per migliorare l'esperienza, Maxime Pastor, capo sommelier del ristorante, e Bernard Neveu, capo sommelier aziendale della Maison Ducasse Paris, hanno portato alla luce alcune bottiglie assolutamente eccezionali. Si tratta di nettari rari, da tempo introvabili sul mercato, o di bottiglie provenienti da alcune botti conservate dall'enologo per uso personale. Le annate saranno selezionate per offrire vini alla loro esatta maturità e, naturalmente, le aziende rappresentate sono di prim'ordine.

 

Martedì 10 dicembre 2024: Domaine Bonneau du Martray

Mercoledì 29 gennaio 2025: Domaine Pierre-Yves Colin Morey & Domaine Caroline Morey

Mercoledì 26 marzo 2025: Domaine Luca Roagna

Mercoledì 30 aprile 2025: Domaine Comte Georges de Vogüé