Il prossimo 28 maggio, Monte-Carlo Société des Bains de Mer e l'Hôtel Hermitage Monte-Carlo, detto « l'hôtel des connaisseurs », propongono un recital di pianoforte seguito da una cena d'eccezione. Il virtuoso musicista maltese Stefan Cassar e Stella Almondo, giovane prodigio monegasco di soli 14 anni, celebreranno « L'invention de la modernité », in Europa e a Monaco, sotto la cupola di vetro e metallo progettata da Eiffel.
Debussy, Ravel… Quei compositori, che prestavano attenzione all'inventore di un'architettura che preannunciava Manhattan, erano essi stessi inventori d'una musica da cui sarebbero scaturiti il jazz, il rock e la musica contemporanea.
Una volta concluso il recital, nella Salle Belle Époque verrà servita una cena, preparata dal nuovo chef Yannick Alléno, che accoglierà i convitati di persona.