Degustate vini eccezionali all'Hôtel de Parisdal 1 aprile al 31 ottobre 2024
L'Hôtel de Paris Monte-Carlo vi invita a scoprire 3 regioni ben distinte: Bordeaux, Alsazia e Nuovo Mondo.
I vini di Bordeaux sono rinomati per essere il frutto di una lunga tradizione enologica e di un know-how ancestrale, e offrono una gamma di vini di qualità eccezionale che attrae gli amanti del vino di tutto il mondo. Le diverse varietà di uve utilizzate per i vini rossi producono vini eleganti e complessi, con aromi di frutta rossa e una robusta struttura tannica.
Con la sua ricchezza di varietà di uve, l'Alsazia produce vini complessi e fruttati. Piantati su una faglia geologica che contribuisce a una grande varietà di terreni, i vitigni nobili (riesling, pinot grigio, gewurztraminer, ecc.) riflettono al meglio le sfumature dei terroir, con un potenziale di invecchiamento illimitato.
Riferendosi a regioni del mondo in cui l'enologia è stata scoperta solo circa 400 anni fa, i vini del Nuovo Mondo sono in netto contrasto con i cosiddetti vini del Vecchio Mondo. Prendiamo ad esempio la California, dove le grandi aziende vinicole producono vini espressivi e affascinanti che stanno diventando sempre più popolari.
Godetevi un'esperienza di gusto nei vari ristoranti dell'Hôtel de Paris Monte-Carlo.
Scoprite i gioielli delle cantine dell'Hôtel de Paris
Domaine Zusslin - Riesling Grand Cru « Pfingstberg » (Riesling)
Prezzo: 37€ per bicchiere
Château Tertre Roteboeuf 2014 - Saint-Emilion Grand Cru 2014 (Merlot, Cabernet Franc)
Prezzo: 75€ per bicchiere
Domaine Zind-Humbrecht - Riesling « Clos Hauserer » 2021 (Riesling)
Prezzo : 32€ per bicchiere
Château Mouton Rothschild - Pauillac 2008 (Cabernet Sauvignon Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot )
Prezzo : 120€ per bicchiere
Domaine Ferret - Pouilly Fuisse « Tournant de Pouilly » 2017 (Chardonnay)
Prezzo : 25€ per bicchiere
Château Lafon-Rochet - Saint Estèphe 2018 (Cabernet Sauvignon, Merlot)
Prezzo : 30€ per bicchiere
Au Bon Climat winery - Chardonnay Santa Barbara Californie 2022 (Chardonnay)
Prezzo : 22€ per bicchiere
Rocas de Sena - Vallée de l’Aconcagua Chili 2020 (Cabernet Sauvignon)
Prezzo : 26€ per bicchiere
Domaine Ballot-Millot - Meursault Perrières 1er Cru 2017 (Chardonnay)
Prezzo : 47€ per bicchiere
Château Léoville-Poyferré - Saint Julien 2017 (Cabernet Sauvignon)
Prezzo: 33€ per bicchiere