In questa giornata sono disponibili diverse opzioni:
- Una giornata intera che comprende una degustazione eccezionale offerta dalle aziende, un pranzo gourmet al Pavyllon Monte-Carlo, un ristorante di Yannick Alléno, e una conferenza sul tema del cambiamento climatico e dei suoi effetti sui grandi vini di Bordeaux.
- Si può anche optare per una degustazione eccezionale offerta dalle aziende e una conferenza sul tema del cambiamento climatico e dei suoi effetti sui grandi vini di Bordeaux.
Degustazione esclusiva di sei Grands Crus dalle 10.00 alle 12.00: degustazione di una selezione di Grands Crus di Bordeaux con commento della direzione delle tenute accompagnata dai nostri sommelier.
- Château Haut-Brion
- Clarence de Haut Brion 2016
- Pavillon Blanc du Château Margaux 2018
- Château Margaux 2019
- Château d’Yquem 2021
- Château Yquem 2005
- Cheval Blanc - TBC
Prenotazione obbligatoria
Pavyllon Yannik Alléno:
Eccellenza, condivisione e modernità... Tre parole che incarnano il Pavyllon Monte-Carlo, il ristorante di Yannick Alléno all'Hôtel Hermitage Monte-Carlo. Un ristorante, una casa, un nuovo luogo di vita, un'oasi di serenità. Pavyllon Monte-Carlo, ristorante di Yannick Alléno, è anche un'identità culinaria decisamente locale, una tavola cosmopolita a immagine di Monaco, il tutto all'insegna della semplicità. L'Hermitage è un vero e proprio tesoro di Monaco, apprezzato da intenditori, amanti della cultura e della raffinatezza.