Le souffle de l’insouciance
En préambule d’un dîner ou en after pour couronner une soirée, le Bar Sauvage vous accueille dans son atmosphère chaleureuse au doux parfum de Dolce Vita et aux couleurs pop délicatement acidulées. Ici, on fait la part belle aux sixties, au plaisir d’être ensemble, à l’art de vivre le moment présent et partagé… porté par le souffle de l’insouciance.
Le Bar Sauvage, c’est aussi une identité sonore au diapason avec les trésors "mixologiques" de notre chef barman. Jazz lounge, session piano live avec notre diva, Niki Black, à la voix diablement soul pour finir sur un DJ set électro-disco : du début de soirée jusqu’au bout de la nuit, le Maona Monte-Carlo et le Bar Sauvage déroulent leur bande-son originale, délicieusement rétro. De quoi parfaire le plus festif des voyages dans le Monaco d’hier et d’aujourd’hui, entre France et Italie.
Happy Hour
De 18h à 21h, préparez-vous à vivre une expérience où l’élégance de la musique rencontre l’excellence de notre équipe Bar Sauvage.
Confortablement installé face à la mer, choisissez parmi notre sélection exquise de cocktails et mocktails signatures, conçus avec soin par nos mixologues talentueux pour débuter cette soirée avec une touche de raffinement.
Cocktails à partir de 11€