Hôtel Hermitage - Pavyllon Monte-Carlo - Chef Yannick Alleno

Les Dîners Président par le Chef Yannick Alléno

Un hommage à S.A.S. Le Prince Rainier III
Du 18 décembre au 23 décembre 2023 (TERMINÉ)

1923 - 2023, un Centenaire. Celui d'un Prince, S.A.S. Le Prince Rainier III. Bâtisseurs, visionnaire et généreux. 

Dans le cadre de la commémoration du Centenaire, les chefs étoilés Monte-Carlo Société des Bains de Mer ont décidé de rendre hommage à leur manière pour reproduire parfaitement les menus des dîners organisés par S.A.S. Le Prince Rainier III aux présidents de la République française. 

Le Chef Yannick Alleno* composera le menu proposé à Jacques Chirac à Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alléno à l'Hôtel Hermitage Monte-Carlo du 18 au 23 décembre inclus.

Une expérience à vivre uniquement dans le Resort Monte-Carlo Société des Bains de Mer. 

Informations
  • Date : du 18 au 23 décembre 2023 inclus
  • Lieu : Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alléno à l'Hôtel Hermitage Monte-Carlo
  • Prix : 450 € - menu à la vente à partir de 2 personnes

Dans les somptueux décors du Palais Princier, se succèderont 3 Président de la République française: le Général De Gaulle, le 23 octobre 1960, François Mitterrand le 19 janvier 1984 et enfin Jacques Chirac le 25 juillet 1997 marquant ainsi les liens forts entre les deux nations mais aussi le goût commun d'un certain Art de Vivre et d'une vision de la Gastronomie. 

Les Chefs étoilés Marcel Ravin**, Dominique Lory* et Yannick Alleno* mettront à disposition leur savoir-faire pour reproduire à l'identique ces festins, réjouissances chères à S.A.S. Prince Albert II. 

 

« Il n’est pas nécessaire, d’être un grand pays pour avoir de grands rêves, ni d’être nombreux pour les réaliser ». S.A.S. Le Prince Rainier III

 

 

Tradition, excellence, modernité. Trois mots qui incarnent à merveille Yannick Alléno et Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Quoi de plus logique alors que de confier les cuisines de la grande table de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, à ce chef triplement étoilé connu dans le monde entier.

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