Un brunch à l'assiette composé de recettes inédites, comme l’original “Goodwich”, une gougère chaude accompagnée de jambon de Paris ou encore les oeufs créatifs. Des plats teintés d'azur imaginé par Yannick Alléno.
Pour les envies de douceurs, vous craquerez pour le choix de desserts ou la crêpe soufflée au Grand Marnier en dégustant un thé dans un instant ritualisé et précieux. Profitez d'un dimanche tout en finesse et en musique.
Rendez-vous incontournable du dimanche, le brunch fédère autant qu'il régale. L'occasion de découvrir le nouveau brunch traditionnel à Pavyllon, un restaurant de Yannick Alleno à l'Hôtel Hermitage Monte-Carlo.