Agenda

Un 4 mains Dominique Lory x Yoann Conte

Festival des Etoilés Monte-Carlo
Du 21 juin au 22 juin 2024 (TERMINÉ)

Monte-Carlo Société des Bains de Mer, le Resort le plus étoilé en Europe avec 7 étoiles Michelin, revient avec son « Festival des Etoilés Monte-Carlo ». C'est au Grill de l'Hôtel de Paris Monte-Carlo, que se dérouleront deux soirées d'exception le vendredi 21 et samedi 22 juin prochains. 

Pour cette quatrième édition, Dominique Lory convie Yoann Conte, chef et propriétaire du restaurant gastronomique La Table doublement étoilée. Un rendez-vous culinaire au huitième étage de l'Hôtel de Paris Monte-Carlo  pour un menu en 6 service de haut vol avec deux personnalités aussi extraordinaires que perfectionnistes accordant une attention toute particulière à leurs convives, un mot d’ordre : le partage !

Retrouvez l'interview de Dominique Lory

Informations :
  • Date : vendredi 21 et samedi 22 juin 2024
  • Lieu : Le Grill à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo
  • Horaire : horaire à venir
  • Tarif : 450€ par personne, hors boissons

A propos de Dominique Lory

Altruiste par nature, sans cesse en quête de perfection, Dominique Lory prend les rênes des cuisines de l'Hôtel de Paris Monte-Carlo en 2022. Après plus de 10 ans aux côtés de Mr Ducasse au restaurant triplement étoilé Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris, il exprime désormais son talent, sa vision et passion à travers les différents univers culinaires du Palace. Une expérience au service de la créativité, une philosophie du goût et du partage entre tradition et modernité.   

 

A propos de Yoann Conte

Yoann Conte, le bien nommé ! En effet, il conte littéralement les histoires de ses plats, il vous embarque dans des voyages extraordinaires au cœur de ce qui l’inspire, au plus près de ses « coups de cœur » du quotidien. Celui qu’on surnomme la montagne est d’une sensibilité et d’une générosité sans pareil. L’expérience Yoann Conte n’est pas que gustative, elle est également et avant tout sensitive. Le partage, l’amour de son métier et de ses clients, sa profonde bienveillance et son bon sens paysan se font ressentir dans tous les coins de La Maison Bleue.

festival des étoilés 2024

Edition 2024

Après le succès des précédentes éditions, le Festival des Etoilés revient pour sa quatrième édition dès le 20 avril 2024 !

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